Jumat, 21 Desember 2012

mengenalkan apa itu hotel dalam masyarakat

hotel menurut saya adalah suatu bangunan yang didalamnya terdapat fasilitas-fasilitas yang moderen maupun tradisional, klasik.
hotel atau yang biasa disebut perhotelan memiliki banyak keunggulan dalam bidang bisnis,didalam hotel tidak hanya menyewakan kamar (room) tetapi masih banyak yang bisa disewakan dan mendapatkan keuntungan yang cukup menjanjikan setiap bulannya.
seperti ruang  meeting (hall) yang biasanya digunakan untuk acara-acara resmi seperti pernikahan (wedding), acara ulang tahun (birthday party), dan yang tak kalah pentingnya yaitu bagian food and bevare yang dimana setiap pecinta kuliner dengan mudah menikmati tanpa meninggalkan kamar karena bisa melalui by phone.
didalam hotel terdapat berbagai department yaitu :
1. front office : tempat atau kesan pertama tamu datang dan tempat dimana guest melakukan check in and chek out maupun sekedar mencari informasi
2. fb service  : department atau tempat  untuk menikmati sajian kuliner
3. fb produck : tempat pengolahan bahan mentah hingga bisa dinikmati yang memberi rasa pada indra perasa guest.
4. house keeping :department yang mengurusi tentang kebersihan,kenyamanan, keindahan area hotel terutama dalam room.
5. laundry : department yang bertanggung jawab dalam layanan merawat baju tamu.
6. enginering : department yang bertanggung jawab dalam pemeliharan dan perbaikan semua alat atau fasilitas yang dibutuhan dihotel.
7. PA : departnent yang bertugas dalam mempercantik atau memperindah ruangan.
8. pantre :  department yang khusus menggolah cake.
setiap akhir pekan,dan hari-hari besar hotel selalu diminata setiap keluarga untuk berlibur dan bisnis.

1 komentar:

  1. Lebihjauh tentang dunia perhotelan, dilihat dari kacamata orang hotel?
    Temukan disini annaswan-thehotelier.blogspot.com

    BalasHapus